Delhi Street Food: देश की राजधानी और लोगों के दिलों की धड़कन दिल्ली(Delhi) का इतिहास उतना ही पुराना है जितना कि दिल्ली की सकरी गलियों का इतिहास। यहां की फेमस चीजें लोगों को अपनी तरफ खींच लेती हैं। जैसे कि दिल्ली की स्ट्रीट फूड। अगर आप कभी भी दिल्ली जाए तो वहां के पराठे, रबड़ी और जलेबी जरूर खाएं। करीम की दुकान पर नॉनवेज लवर जरूर जाएं। आजम हमआपको राजधानी दिल्ली की कुछ ऐसी जगहों के बारे में बताएंगे जो बहुत ही मशहूर है और आप जब भी दिल्ली जाए तो वहां जरूर जाएं।
करीम की दुकान (Delhi Street Food)
बॉलीवुड एक्टर मनोज बाजपेयी( Manoj Bajpayee) करीम की दुकान के दीवाने हैं। मनोज बाजपेयी का कहना है कि उनका फेवरेट फूड प्वाइंट करीम की दुकान है। यह दुकान जामा मस्जिद के पास अल जवाहर में स्थित है। अगर आप भी नॉनवेज के लवर हैं तो यहां जरूर आएं। क्योंकि यहां टेस्टी कबाब चिकन, टिक्का मुर्गा, मलाई स्टार्टर बहुत ही लजीज मिलता है ।और करीम की दुकान के बॉलीवुड एक्टर मनोज बाजपेयी भी दीवाने हैं।
दौलत की चाट(Daulat ki Chaat)
अगर आप भी चाट के शौकीन हैं तो आप चांदनी चौक पर जरूर जाएं। और वहां दौलत की चाट जरूर खाएं। यहां मलाईदार और झागदार वाले दूध से बनी एक स्वीट डिश है और यह बहुत ही टेस्टी होता है। इसके ऊपर से केसर डाला जाता है और इसको और अच्छा प्रेजेंटेशन के लिए इस पर गुलाब रखा जाता है। इस डिश को बनाने में लगभग 6 घंटे से ज्यादा का समय लगता है।
लोटन के छोले कुलचे (Delhi Street Food)
छोले कुलचे के बहुत सारे लोग शौकीन होते हैं। और आप भी छोले कुलचे खाना चाहते हैं और दिल्ली में है तो आप लोटन के चोले कुलचे जरूर खाएं। इस छोले कुलचे का अलग ही मजा है ।यह मुंह में जाते ही घूल जाता है। लोटन के चोले कुलचे की दुकान पर जबरदस्त भीड़ लगी रहती है।
जंग बहादुर की कचौरी (Delhi Street Food)
अगर आप भी कचौरी के शौकीन है तो दिल्ली के जंग बहादुर की कचौरी जरूर खाइए। यह बहुत टेस्टेटी होती है। इसमें आलू का स्वाद मुंह में जातो ही घुल जाता है। इसके साथ इमली और पुदीने की चटनी दी जाती है बहुत ही टेस्टी होती है।
असलम का चिकन (Delhi Street Food)
अगर आप भी चिकन के दीवाने हैं तो असलम चिकन वाले के यहां जरूर जाएं। 20 सालों से अपने टेस्ट को बरकरार रखा और इसका चिकन इतना टेस्टी होता है कि यहां भीड़ लगी रहती है।
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